Im „Weinberg der Zukunft“ arbeiten Winzerinnen und Winzer mit Robotern, digitalen Assistenzsystemen und KI-gestützter Datenerfassung. Biodiversität, Ressourcenschutz und naturnahe Bewirtschaftung stehen im Mittelpunkt.
In diesem Video erklärt Prof. Dr. Dimitrios Paraforos vom Institut für Technik die neuen Möglichkeiten des Weinbergs der Zukunft.
Die Entwicklung innovativer technischer Lösungen ist entscheidend für die zukunftsfähige Gestaltung des Weinbaus. Unser Ziel ist der „digitale Weinberg“, der durch automatisierte Geräte, Feldroboter und Drohnen eine umwelt- und klimagerechte Bewirtschaftung ermöglicht. Der Fokus liegt auf der Verbindung von Praxiswissen mit modernsten Technologien. Ein weiterer zentraler Aspekt ist der Wissenstransfer, um diese Technologien in die Praxis zu bringen und die neu entwickelten Anbaumethoden erfolgreich umzusetzen.

